ข้อมูล

หลักศิลปะพื้นฐาน แนวทางการออกแบบด้วยวิธีการหั่น การตัดแต่ง การแกะสลัก
การเลือกใช้ภาชนะ เพื่อการจัดตกแต่งอาหารสำหรับจัดเสิร์ฟ ฝึกปฏิบัติ

Principle of basic arts; food design with slice, cut, craving and how to using container for decorate to serving; practice