ข้อมูล

  ประเภทครัว การจัดพื้นที่ ประเภทและหลักการใช้งานอุปกรณ์ในครัว การดูแลรักษาอุปกรณ์และเครื่องใช้ วิธีการทำความสะอาดที่เหมาะสม หลักในการเลือกซื้อ การจัดวางอุปกรณ์งานครัว ความปลอดภัยในการปฏิบัติงาน ฝึกปฏิบัติ

  Kind of kitchen; area arranging; category and principles of kitchen implements; equipment and materials preservation; how to cleaning; principles to buying; kitchen implements arrangement and work safety; practice